Pengenalan Dari Cik Ezumie ^_^

My photo
kangar, perlis, Malaysia
Aku seorang Lecture bahagian Architecture di sebuah kolej di terengganu.Aku minat benda2 seni,photography,senibina dll. Aku seorang yang Gila2 dan kadang2 otak xberapa betul sangat.. Suka berkawan dan happy go lucky.

Followers Cik Ezumie ^_^

Thursday, August 30, 2012

Roti Lenggang Berkuah sardin :)


Assalamualaikumm...
hye...semalam cik ezumie de buat roti lenggang resepi bonda.
kecik2 selalu makan..tapi semalam ni mmg betul2 xde bahan..
ezumie buat apa yg ada jew... ok nk tahu resepi atau teringin nk cuba?
ezumie boleh kasi resepi khas utk semua...:)

Roti Lenggang
(ala2 cm lempeng jgk la)

Dua Cawan tepung Gandum
Air
Garam secukup rasa.

Kuah Sardin

1 tin besar sardin
bawang besar
cili merah
kentang
cuka/ limau purut
garam/gula
sos tiram
sos cili
cili mesin

cara2 nk buat

Kacau tepung,air dan sedikit garam sehingga likat.jgn terlalu cair.. panaskan kuali.. lap dgn mejerin dan tuang acuan td dlm sesenduk. lenggang2 kan acuan td smpai masak. angkat dan hidang.
ok untuk sardin.
panaskan minyak,masukkan bawang, cili merah (kecil), cili mesin. kentang dan last skali sardin.. dah utk rase tmbah la garam, gula daan cuka/limau secukup rasa..dah siapp...nk tmbah apa2 terpulang lah hehehee...ank2 pun msti sukee.. ^_^


selamat mencuba...

4 comments:

Cik Asma BLuppy said...

macam lempeng jgk kan... leh try nih..

ezumie esbarisma said...

aahh hihihihi...

cikfam said...

simple n sedappppp!! nk kongsi2 resepi jgk la bile free hahah

Putera Indera said...

memang sedap...buat warga utara, inilah santapan sarapan & juadah makan petang

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Try us on Wibiya!