Puding Karemal Cara simple dan mudah :)

Salam...hari ni cik ezumie nk kongsi resepi yang simple dan sgt mudah...

walupun senang saje cik ezumie nk kongsi jgk..sebab gambo ni 1st time cik ezumie buat main hntam2..

tapi menjadi dan rmai ckp sedap.. Alhamdulillah...

Ok ni bahan-bahannya..:

telur 4 / 5 bijik

susu cair ( stgh tin )

susu pekat ( manis ikot selera masing2 )

vanilla esen 1 sudu besar ( hilangkan bau telur )

gula hangus:

gula 4 sudu besar

air 4 sudu besar

cara2 nak buat :

letakkan gula dalam periuk dan kacau smpai cair..agak2 dah tukar warna perang masukkan air sedikit demi sedikit.. dan kacau smpai sebati..tutup api dan tuang ke dalam bekas/loyang yg disediakan. tuang cepat tau takot keras lak nnt..huhuhu.. ok lepas tuang dlm bekas/loyang smpai rata biarkan dan letak tepi..

ok nk sedikan puding lak.. kacau telur sampai rata dan masukkan susu cair, susu pekat ( ikot tahap manis yg anda suka) dan last skali esen vanilla.. kacau smpai rata.. pastu tuang terus ke dlm bekas/loyang yg ade gula tadi tu.. dah siap.. kukus dlm 30 -45 minit.. dah masak terus simpan dlm peti ais.. sejuk2 sedappp :)

selamat mencuba